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アメリカがトランス脂肪酸禁止の方向で動きそうですね。

米食品医薬品局（FDA）が、トランス脂肪酸が安全とは考えられないと判断したそうです。

体に悪い油として、トランス脂肪酸削減に向かうでしょう。

アメリカが禁止すれば、日本も禁止するでしょうから、マーガリンが無くなる日も近いかも。